Disfruta en el propio restaurante-asador de la finca de todos los productos que elaboran. Su producto estrella son las perdices y las carnes selectas de Wagyu Santa Rosalía. Se crían en la propia finca y se transforman por el Chef Nacho Rojo, jefe de I+D en el desarrollo de nuevos platos y técnicas culinarias. Añade a la experiencia una visita guiada por la finca donde conocerás de primera mano sus animales raza Wagyu, los viñedos ecológicos y la bodega del siglo XVIII.
Menús de martes a jueves: Desde 25€ Menús de viernes a domingo: Desde 39€
Celebra tu boda o evento en la Finca Santa Rosalía
La Finca Santa Rosalía es un lugar único para disfrutar. Ubicada a escasos 25 minutos al suroeste de Burgos, es el punto de encuentro perfecto para los amantes de la naturaleza y la gastronomía gourmet. El complejo para el evento cuenta con restaurante, amplios jardines, capilla.